La ville arabe, Alep, à l’époque ottomane
Abstract
Dans sa thèse Artisans et commerçants au Caire au XVIIIe siècle publiée en 1973, André Raymond inaugurait une méthode de recherche qui, associant l’étude des archives à la consultation d’autres sources manuscrites ou imprimées, éclairait d’un jour nouveau l’histoire économique et sociale de la capitale égyptienne lors d’une période jusqu’alors négligée : l’époque ottomane. Les études rassemblées dans le présent ouvrage par l’Institut Français de Damas transportent à Alep l’application de ces...