Fortalecimiento de competencias empresariales en comerciantes informales de La Concordia: Propuesta curricular de capacitación.

Quisaguano-Calo, Máximo Freddy; Guerrero-Freire, Edisson Israel; Santana-Torres, Andrea Alejandra

doi:https://doi.org/10.55813/egaea.cl.66

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Author(s)

Quisaguano-Calo, Máximo Freddy

Guerrero-Freire, Edisson Israel

Santana-Torres, Andrea Alejandra

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Published

Language

Spanish

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Abstract

This study focuses on the development of a curricular proposal that, through training programs and collaborations with local government and other institutions, enables small business associations in La Concordia to improve their business practices and, consequently, their quality of life. Using a descriptive and documentary methodology, municipal records were analyzed, and working sessions were held with members of these associations to identify the main training areas needed to strengthen their skills. The research revealed that topics such as food handling hygiene, basic accounting, business image, and customer service are essential for optimizing the management of these merchants. This training model aligns with the social engagement principles of Universidad Técnica Luis Vargas Torres, which aims to strengthen the local business fabric by providing access to essential knowledge. The curricular proposal offers a comprehensive approach, enabling small business owners not only to formalize their activities but also to increase their competitiveness in the local market, thus boosting the economic development of La Concordia.

El presente estudio se centra en la elaboración de una propuesta curricular que, mediante programas de capacitación y colaboraciones con el gobierno local y otras instituciones, permita a las asociaciones de pequeños comerciantes en La Concordia mejorar sus prácticas empresariales y, en consecuencia, su calidad de vida. Utilizando una metodología descriptiva y documental, se analizaron los registros municipales y se llevaron a cabo sesiones de trabajo con los miembros de estas asociaciones, identificando las principales áreas de capacitación requeridas para fortalecer sus competencias. La investigación reveló que temas como la higiene en la manipulación de alimentos, la contabilidad básica, la imagen del negocio y el servicio al cliente son fundamentales para optimizar la gestión de estos comerciantes. Este modelo de capacitación está alineado con los principios de vinculación social de la Universidad Técnica Luis Vargas Torres, que busca fortalecer el tejido empresarial local a través del acceso a conocimientos esenciales. La propuesta curricular ofrece un enfoque integral, permitiendo a los pequeños comerciantes no solo formalizar sus actividades sino también incrementar su competitividad en el mercado local, impulsando así el desarrollo económico de La Concordia.