Cet ouvrage prolonge le colloque international Du grain à moudre. Genre, développement rural et alimentation qui s'est tenu en octobre 2010 à Genève. Les articles ici rassemblés contribuent à répondre aux questions suivantes: une analyse de genre des questions et changements agraires nous permet-elle de repenser l’organisation politique, économique et sociale du travail agricole et reproductif ? En quoi l’analyse des tensions dans l’articulation des divers rapports sociaux de production et de reproduction – au cœur du système de reproduction des inégalités sociales –, nous aide-t-elle à comprendre les crises des systèmes agraires et la crise de la reproduction sociale, dont la faim est la manifestation la plus criante ? Cet ouvrage montre non seulement combien le genre, en tant que catégorie d’analyse, est nécessaire pour comprendre les problèmes de société mais aussi que le champ de recherche genre et développement rural/agricole est maintenant bien défriché.