A figueira

Download Url(s)
http://books.scielo.org/id/2zxfnContributor(s)
Leonel, Sarita (editor)
Sampaio, Aloísio Costa (editor)
Language
PortugueseAbstract
A figueira, originária da região da Ásia Menor e da Síria, foi cultivada e selecionada pela primeira vez pelos árabes e judeus, em uma região situada ao sudoeste da Ásia. É uma das mais antigas plantas cultivadas no mundo, sendo considerada pelos povos antigos como símbolo de honra e fertilidade. A cultura da figueira é interessante para o Brasil, que vem se destacando como um grande fornecedor de figos para o mundo, com 20% a 30% do volume total produzido no país destinado para a exportação. Neste livro, organizado por Sarita Leonel e Aloísio Costa Sampaio, diversas abordagens sobre esse fruto, tanto em seu aspecto econômico como biológico e até mesmo cultural, são feitas por especialistas, que procuram fazer uma revisão bibliográfica sobre a figueira, demonstrando sua importância ao longo da história da humanidade, com referências registradas em escritos religiosos, políticos, artísticos, medicinais e gastronômicos.
Keywords
Agriculture and farmingISBN
9786557145142, 9788539301874Publisher
Fundação Editora da UNESPPublication date and place
2011Imprint
Editora UNESPClassification
Agriculture and farming

