Comensalidades em trânsito
dc.contributor.editor | Carvalho, Maria Claudia da Veiga Soares de | |
dc.contributor.editor | Kraemer, Fabiana Bom | |
dc.contributor.editor | Ferreira, Francisco Romão | |
dc.contributor.editor | Prado, Shirley Donizete | |
dc.date.accessioned | 2021-08-04T08:02:32Z | |
dc.date.available | 2021-08-04T08:02:32Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier | ONIX_20210803_9786556301778_15 | |
dc.identifier.uri | https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/71561 | |
dc.language | Portuguese | |
dc.subject.classification | thema EDItEUR::V Health, Relationships and Personal development::VF Family and health::VFM Fitness and diet::VFMD Diets and dieting, nutrition | en_US |
dc.subject.other | Diets and dieting | |
dc.title | Comensalidades em trânsito | |
dc.type | book | |
oapen.abstract.otherlanguage | Consumir uma ou outra comida, em grupo ou sozinho(a), postando ou não nas redes sociais, faz parte de um modo inerente ao espírito humano de armar e de negar sentidos sempre em fluxo. Diante dessas perspectivas relativas ao consumo, a obra reúne estudos sobre comida, identidades sociais e subjetividades cujo olhar está voltado para o caráter provisório dos códigos culturais que são assumidos em função de determinados contextos históricos. São abordagens que investem na desnaturalização da alimentação e do corpo, reorientando o foco dos debates para tensões presentes nas relações sociais cotidianas marcadas por moralizações e jogos de poder. Ao mesmo tempo, conformam perspectivas inovadoras dirigidas aos processos de construção das identidades sociais e de subjetividades, conferindo visibilidade aos nexos entre essas temáticas complexas e a comensalidade em diferentes cenas contemporâneas. | |
oapen.identifier.doi | 10.7476/9786556301778 | |
oapen.relation.isPublishedBy | 05dce0cb-bf60-41db-a645-d2b082332fa1 | |
oapen.relation.isPublishedBy | 0d06a8ce-47a8-472e-8743-21bbdbf103c1 | |
oapen.relation.isbn | 9786556301778 | |
oapen.relation.isbn | 9786556300313 | |
oapen.imprint | SciELO Books - EDUFBA | |
oapen.pages | 307 |
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