Comensalidades em trânsito
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http://books.scielo.org/id/q569xContributor(s)
Carvalho, Maria Claudia da Veiga Soares de (editor)
Kraemer, Fabiana Bom (editor)
Ferreira, Francisco Romão (editor)
Prado, Shirley Donizete (editor)
Language
PortugueseAbstract
Consumir uma ou outra comida, em grupo ou sozinho(a), postando ou não nas redes sociais, faz parte de um modo inerente ao espírito humano de armar e de negar sentidos sempre em fluxo. Diante dessas perspectivas relativas ao consumo, a obra reúne estudos sobre comida, identidades sociais e subjetividades cujo olhar está voltado para o caráter provisório dos códigos culturais que são assumidos em função de determinados contextos históricos. São abordagens que investem na desnaturalização da alimentação e do corpo, reorientando o foco dos debates para tensões presentes nas relações sociais cotidianas marcadas por moralizações e jogos de poder. Ao mesmo tempo, conformam perspectivas inovadoras dirigidas aos processos de construção das identidades sociais e de subjetividades, conferindo visibilidade aos nexos entre essas temáticas complexas e a comensalidade em diferentes cenas contemporâneas.
Keywords
Diets and dietingISBN
9786556301778, 9786556300313Publisher website
http://books.scielo.org/Publication date and place
2020Imprint
SciELO Books - EDUFBAClassification
Diets and dieting, nutrition