O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais alimentares cotidianas a partir da cidade de Salvador
dc.contributor.author | Santos, Ligia Amparo da Silva | * |
dc.date.accessioned | 2021-02-11T21:25:15Z | |
dc.date.available | 2021-02-11T21:25:15Z | |
dc.date.issued | 2008 | * |
dc.date.submitted | 2015-08-02 11:11:51 | * |
dc.identifier | 17344 | * |
dc.identifier.uri | https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/55002 | |
dc.description.abstract | Atualmente, imagem do corpo magro, saudável, malhado, voyeur e erótico é perseguido desesperadamente pelas pessoas. É nesse contexto que Lígia Santos apresenta um mergulho investigativo sobre corporalidade e comensalidade como extensão do moderno, urbano e desigual. As dimensões sociais, inevitavelmente presentes nas questões do comer e da comida, são colocadas no ambiente cultural permitindo uma análise compreensiva. A obra apresenta reflexões sobre o corpo na contemporaneidade através de ótica das ciências sociais e das ciências da nutrição e; apesar de falar a partir de Salvador na Bahia, escapa do local para ser invadido por um processo de mundialização. | * |
dc.language | Portuguese | * |
dc.subject | R5-920 | * |
dc.subject.classification | bic Book Industry Communication::M Medicine | en_US |
dc.subject.other | MEDICAL | * |
dc.title | O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais alimentares cotidianas a partir da cidade de Salvador | * |
dc.type | book | |
oapen.identifier.doi | 10.7476/9788523211707 | * |
oapen.relation.isPublishedBy | 05dce0cb-bf60-41db-a645-d2b082332fa1 | * |
oapen.relation.isbn | 9788523211707 | * |
oapen.pages | 330 | * |
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