Faire ou faire-faire ?

Abstract

Pourquoi faire appel aux services de « Pizza express » le jeudi et préparer des confitures maison le dimanche ? Quelles tâches sont effectuées au sein de la famille et quelles autres sont confiées à l'extérieur ? Quel est le rôle des réseaux de parenté ? Comment s'organisent les relations entre un ménage et les personnes qu'il emploie ? Le sens commun distingue activités familiales et non familiales, ce qui est dans la famille et au dehors. Or une même activité peut fonder l'intimité ici ou c...