Show simple item record

dc.contributor.authorFrancine Montangon*
dc.contributor.authorAlain Contis*
dc.contributor.authorMuriel Dagens*
dc.date.accessioned2021-02-11T13:20:20Z
dc.date.available2021-02-11T13:20:20Z
dc.date.issued1993*
dc.date.submitted2019-12-06 13:15:39*
dc.identifier40473*
dc.identifier.urihttps://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/47273
dc.description.abstractLe quatrième volume de la collection 'l'Univers des vignerons" est consacré à une commune Eyrans représentative d'un des vignobles les plus vastes du Bordelais, le Blayais. Petite Unité administrative, elle n'en est pas moins le témoin de l'évolution économique et sociale des campagnes girondines de la rive droite de l’estuaire, très tôt et très complètement vouée à une quasi-monoculture viticole. Dans cet espace géographiquement réduit mais miroir d'un ensemble plus vaste, un historien, une géographe et une sociologue ont essayé de scruter en profondeur le terroir et ses habitants, en prenant un recul de près de deux siècles.*
dc.languageFrench*
dc.subjectH1-99*
dc.subject.othermonoculture*
dc.subject.otherévolution économique*
dc.subject.otherœnologie*
dc.subject.othervignoble*
dc.subject.othervin*
dc.subject.otherpaysage*
dc.subject.otherterroir*
dc.titleEyrans en Blayais : Commune viticole de Gironde*
dc.typebook
oapen.identifier.doi10.4000/books.msha.17480*
oapen.relation.isPublishedBy0237c3e9-e27f-4cf3-a312-e831eeeb12a8*
oapen.relation.isbn9782858925810*


Files in this item

FilesSizeFormatView

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record